Pastagratäng med bacon
Nu i kyligare tider kräver man en god pasta i hälsans tecken ;-)
Dagens pasta kommer ifrån Alltommat
Pastagratäng med bacon (4 pers)
Ingredienser
Dagens pasta kommer ifrån Alltommat
Pastagratäng med bacon (4 pers)
Ingredienser
| 250 g | bladspenat, fryst |
|---|---|
| 1 st | gul lök |
| 1 msk | smör |
| 1 burk | tomater, krossade (400 g) |
| 1 st | hönsbuljongtärning |
| 1 tsk | sambal oelek |
| 8 st | lasagneplattor, färska |
| 2,5 dl | ostsås, färdig, t ex kelda |
| 1 paket | bacon, (140 g) |
Tillagning
Knaperstekt bacon i små bitar, strös över när gratängen är färdig
1. Sätt ugnen på 225°. Tina spenaten och pressa ut vattnet.Skala och hacka löken. Fräs den i smör i en gryta.
2. Rör i spenat, tomater med sitt spad, smulad buljongtärning och sambal oelek. Låt det koka 2 min.
3. Varva lasagneplattor och grönsaksröran i en ugnssäker form. Häll över ostsåsen. Grädda mitt i ugnen ca 20 min.
4. Strimla baconet. Stek det knaprigt i en stekpanna. Låt det rinna av på hushållspapper. Strö det över den färdiga pastagratängen. Servera med sallad
Mumma =P
2. Rör i spenat, tomater med sitt spad, smulad buljongtärning och sambal oelek. Låt det koka 2 min.
3. Varva lasagneplattor och grönsaksröran i en ugnssäker form. Häll över ostsåsen. Grädda mitt i ugnen ca 20 min.
4. Strimla baconet. Stek det knaprigt i en stekpanna. Låt det rinna av på hushållspapper. Strö det över den färdiga pastagratängen. Servera med sallad
Mumma =P
Kommentarer
Trackback
