Kycklingfilé med bönguacamole
Ingredienser
| 4 st kycklingfilé(er), á 150 g |
| 2 st avocado(s) |
| 0,5 st röd lök(ar), liten |
| 2 st tomat(er) |
| 10 cm gurka |
| 1 msk chilipeppar, hackad, mild |
| 2 msk minifraiche |
| 0,5 st vitlöksklyfta(or) |
| 3 dl svarta bönor, kokta |
Tillagning
1. Finhacka vitlöken, rödlöken och jalapenon. Kärna ur tomaten och skär den i små bitar. Skala gurkan och skär den fint. Skär avokadon i små bitar och blanda sedan ner minifraiche, sköljda bönor och smaka av med salt.2. Stek eller grilla kycklingfilén och servera med bönguacamole.
Kommentarer
Postat av: Cissi
Var med och tävla om en bloggsvar inbjudan på min blogg om du vill! :)
Postat av: sebastian
det ser mums ut!
Trackback
